SOEP

Minestrone 12.00
Verse groentesoep


Zuppa del giorno 8.50
Soep van de dag huisgemaakt

SALADES

Insalata pancetta e mele 17.00
Salade met spekreepjes en appeltjes


Insalata con formaggio Brie 17.50
Seizoenssalade met gecarameliseerde Brie kaas


Insalata di pollo 18.50
Salade kip (gebakken kip, ananas en sojascheuten)


Insalata di pollo e scampi 21.50
Salade gezond (kip, scampi, groenten, sojasaus en provençaalse kruiden)


Caesar salad 20.50
Caesarsalade met kip of scampi

KOUDE VOORGERECHTEN

Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano 18.50
Rundscarpaccio met rucola, parmezaan, vinaigrette van olijfolie extra vergine


Vitello tonnato 20.00
Klassiek koud kalfsvlees met tonijnsaus, zongedroogde tomaten en kappertjes


Antipasto all’Artigiano p.p. 18.00
Assortiment van Italiaanse charcuterie en kazen (vanaf 2 personen)


Carpaccio di salmone 21.00
Zalmcarpaccio met rucola, garnalen, pijnboompitten en tomatenmousse


Caprese 20.50
Buffelmozzarella met tomaten, rucola en basilicum

WARME VOORGERECHTEN

Parmigiana Melanzane 18.50
Millefeuille van aubergine en mozzarella in de oven


Soutè di cozze e vongole 21.00
Soutè van mosselen en venusschelpen met olijfolie extra vergine en witte wijn


Crocchette di gamberi 20.50
Garnalenkroketten gemengde salade en garnalencocktail


Crocchette di formaggio 17.50
Kaaskroketten met gemengde salade en parmezaanse kaas


Scampi Artigiano 21.50
Pikante tomatencrème met basilicum

PASTAGERECHTEN

Lasagna Bolognese 18.50


Cannelloni con ricotta e spinaci 17.00
Cannelloni met ricotta en spinazie gratine in de oven


Penne all’arrabbiata 16.00
Penne met pikante tomatensaus


Linghuine alle vongole 23.00
Linghuine met venusschelpen, kerstomaatjes, extra vergine olijfolie


Spaghetti alla carbonara 19.00


Spaghetti Bolognese 16.00


Duo di pasta terra e mare (voor 2 personen) 21.00
Cannelloni met ricotta en spinazie en tagliatelle met scampi en courgette in roze saus


Tagliatelle con scampi e zucchine 22.00
Tagliatelle met scampi, kerstomaat, courgette in rozensaus


Pappardelle ai porcini 24.00
Pappardelle met bospaddenstoelen, spek, rozemarijn en parmaham


Orecchiette con scampi 25.00
Verse pasta met scampi, st. jakobsschelpen, basilicumcrème en pijnboompitten


Ravioli Napoletana 20.50
Gevuldravioli ricotta en spinazie in Napolitaanse saus


Ravioli porcini, crema al tartufo, salsa champagne 25.50
Ravioli gevuld met bospaddestoelen en truffelcrème in champagnesaus


Risotto con asparagi e pancetta 24.00
Risotto met asperges en gerookt spek, gebonden met brie


Risotto scoglio 28.00
Risotto met verse zeevruchten


Linguine allo scoglio 26.00
Linguine met verse zeevruchten


Spaghetti alla puttanesca 19.50
Spaghetti met ansjovis, kappertjes, zwarte olijven, tomaat en basilicum


Spaghetti alla vegetariana 18.50
Vegetarische spaghetti met verse groenten

PIZZA’S

Margherita 12.00
Met tomaat en mozzarella


Calzone 17.00
Dubbelgevouwen pizza met tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons en artisjok


Capricciosa 15.50
Met tomaat, mozzarella, ham en champignons


Diavola 15.00
Met tomaat, mozzarella en pikante salami


Quattro Stagioni 17.50
Met tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjok en paprika


Quattro Formaggi 17.50
Met tomaat, mozzarella en vier soorten kaas


Secondo Amore 23.00
Met tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaan


Vegetariana 16.50
Met tomaat, mozzarella en verse groenten


Napoletana 15.00
Met tomaat, mozzarella, anjovis, kappertjes en olijven


Rustica 20.00
Met tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, pikante salami, spek en ui


Carpaccio 22.00
Met rundscarpaccio, rucola, parmezaan en truffelolie


Hawai 16.50
Met ham en ananas


Frutti di Mare 23.00
Met verse zeevruchten


Pizza tonno 16.50
Tonijn en ui


Mare e Monti 23.00
Witte pizza met scampi, paddenstoelen en truffelcrème

VLEESGERECHTEN

Scaloppina alla milanese 23.50
Gepaneerd kalfslapje


Saltinbocca alla Romana 26.00
Kalfslapjes met parmaham, salie en witte wijnsaus


Ossobuco 29.50
met saffraanrisotto en groentengremolata


Tagliata di Manzo 32.00
Gegrilde fijn gesneden entrecote met rucola, parmesan en saus naar keuz

VISGERECHTEN

Zuppa di pesce Mediterraneo 29.00
Mediterrane vissoep met geroosterd knoflookbrood (10 soorten verse vis)


Orata alla griglia 27.00
Gegrilde dorade met béarnaisesaus


Gamberoni alla griglia 35.00
Gegrilde gamba’s

DESSERTEN

Moelleux al cioccolato met vanille-ijs en slagroom 13.00


Panna cotta / met bosvruchten 9.00


Tiramisù classico 10.00


Coupe ’Dame Blanche’ 12.00
Vanille-ijs slagroom en warme chocoladesaus


Torta al limone 12.00
Citroentaart met vanille-ijs en slagroom


Sorbetto al limone 9.50